Melati (Jasminum) merupakan tanaman bunga hias berupa tanaman perdu berbatang tegak dan hidup menahun. melati masuk dalam genus dari semak dan tanaman merambat dalam keluarga zaitun (Oleaceae). Melati terdiri sekitar 200 spesies tumbuhan asli daerah tropis dan hanggat dari Eurasia, Australasia dan Oseania. Melati secara luas dibudidayakan karena aroma khas yang dimilikinya. Terdapat sekitar 200 spesies melati yang ada. Bunga melati yang sering kita temui adalah warna umum berwarna putih meski banyak warna yang lainnya. biasanya bunga melati digunakan untuk campuran teh atau juga aksesoris pengantin dalam pernikahan.
Bunga melati biasa dijumpai di perumahan sebagai tanaman hias karena tampilannya yang cantik dan menebarkan aroma harum. Bunga melati merupakan jenis tanaman dengan perawatan yang relatif mudah.